無限にトマトが食べられる☆バジル塩

先日ひとつお塩ブランドをご紹介しましたが、もうひとつここ数年ずーーーっと愛用しているのが、この福井県産の「バ塩」です。バジル塩で「バ塩」(笑)。

資料をお借りすると、「越前の海からとれた塩を焙煎し石臼で挽いてバジルパウダーを混ぜ込み仕上げています。無農薬で育てたバジルの葉のみを使用し、バジル本来の香りと色を存分に堪能するため熱をかけずに乾燥するフリーズドライ製法を採用しています。」という、ナチュラルさも安心なお塩。ちょうどよい塩加減とバジルの香りが抜ける感じが本当に美味しくて、プチトマトなどにかけて食べていると無限に食べられる。

出会いは都内のとある場所で開催されていたマルシェだったのですが、試食して美味しかったので買ってみて、以来気に入ってネットで購入しています。

ゆるキャラのようなイラストも気に入っています。ご興味ある方はぜひお試しを☆